¡Mamá, me pica!| (Canturri, Nuria) kindle

¡Mamá, me pica!| (Canturri, Nuria) pdf gratis

Resumen del libro:

Pau es un chico de quince años, alérgico a muchos alimentos (CMA, huevos, legumbres, crustáceos…). Este suceso cambió radicalmente la vida de toda la familia, quienes no pudieron bajar la guardia en ningún momento.
En este libro Núria Canturri, la madre de Pau, comparte sus experiencias, descubrimientos, recetas, reflexiones y soluciones prácticas:
Qué hacer cuando a su hijo se le diagnostica una alergia alimentaria,
¿Cuál es la diferencia entre una alergia y una intolerancia?
cómo cocinar para él y la familia,
como interpretar las etiquetas en el supermercado,
qué instrucciones dar a la cocina de la escuela,
· Cómo comer fuera de casa o cómo ir al campo.
Consejos para vivir con las alergias e intolerancias alimentarias de tu hijo.
Con el asesoramiento del Dr. Carlos Pedemonte Marco, pediatra y alergólogo del Hospital Infantil de Barcelona.

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